撴油操作规程
1. 把放在锅里的油渣混合物先开动电机搅拌2分钟。
2. 先加入总水量的70%的开水(90~98℃),**搅拌并可人力助搅20分钟。
3. 再加入*二次水,总水量20%左右,香油机械价格,搅拌15分钟后,便可出油。
4. 再加入总水量10%左右,香油机械,这次一定要慎重,香油机械维护,不可盲目多加,否则不出油。
5. 总水一般为每百斤芝麻75~85斤,根据芝麻产地而定。
香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,**香油机械,小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油”。
古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品,人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。